わが町で豚モツが手に入りにくいことがわかったワタクシが、
次にとった行動・・・。
それはアマゾンです。
「豚モツ」と調べると、
たくさんのパッケージが出てきます。
（これはよい！）
とほくそ笑みながら、
ワタクシは１０００円／ｋｇ
の「豚モツ」をクリックしたのでありました。
この商品の良いところは、
なんと、すでにボイルしてあることです。
モツは、そのまま使うと臭いので、
一度湯がいて、モツの臭みをとることが重要です。
一方で、この作業は、結構、めんどくさいです。
その上、キッチンやざるが、モツの油だらけとなり、
洗浄もたいへんです。
（ボイル済みの方が、断然、お得 ♡）
と思い、この商品をチョイスしたのでありました。
一方で、大誤算も！
なんと、送料が１０００円かかるのです。
商品が１０００円でも
送料が１０００円だと、
あまり意味がありません。
実際、６０歳から、もつ煮込み屋を開業するのであれば、
地元の安くておいしい
お肉屋さんを探すのが大原則ですね。
